麦芽糖版的五红丸

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补气补血,从食疗养生开始,女人👩一定要对自己好点,照顾好自己,才能照顾好家人哦!平时花时间做点省去了每天熬粥的麻烦,可以随身携带,随时随补🙆🙆

用料  

赤小豆 125克
红枣 250克
红米 250克
红皮花生 250克
枸杞 125克
老红糖 100克(调味用,可不加)
麦芽糖 550克-600克(预留30克酌情添加)

麦芽糖版的五红丸的做法  

  1. 称好所用食材备用。

    麦芽糖版的五红丸的做法 步骤1
  2. 烤箱100℃-120℃将赤小豆和红米烤熟,红米没有白心,赤小豆表皮变为暗红色,有熟的豆香味(切记勿用高温)

    麦芽糖版的五红丸的做法 步骤2
  3. 红枣去核剪成条状,放在烤箱低温烤干,一拜就断的那样哦!枸杞,花生同样也要烤干哦!切记切记不要高温,需要耐心哦!🤗🤗

    麦芽糖版的五红丸的做法 步骤3
  4. 加入点老红糖提升味道。

    麦芽糖版的五红丸的做法 步骤4
  5. 称550克-600克麦芽糖备用。

    麦芽糖版的五红丸的做法 步骤5
  6. 所有食材打粉后放入不沾平底锅

    麦芽糖版的五红丸的做法 步骤6
  7. 将麦芽糖和五红粉,充分揉匀。

    麦芽糖版的五红丸的做法 步骤7
  8. 将揉匀的食材分为10克一个的丸子搓圆备用。

    麦芽糖版的五红丸的做法 步骤8
  9. 将食材包上油纸和锡纸

    麦芽糖版的五红丸的做法 步骤9
  10. 完工!黄灿灿好好看!

    麦芽糖版的五红丸的做法 步骤10
  11. 装瓶保存,自吃送人均可哦!

    麦芽糖版的五红丸的做法 步骤11

小贴士

耐心,细心,爱心👌👌一定能成功啦!
 
该菜谱发布于 2021-01-24 19:12:30
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