红烧口蘑

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用料  

口蘑 10个
木耳 适量
胡萝卜 1小块
素蚝油 1勺
生抽 2勺
3克
适量
淀粉 1勺
1瓣
2片
小米椒 1个
香菜(可不放) 1根

红烧口蘑的做法  

  1. 准备好食材:
    口蘑洗干净切片
    胡萝卜切菱形焯水断生
    木耳提前泡发好洗干净焯水2分钟
    蒜切片,姜切末,小米椒切段
    1勺淀粉加小半碗水搅拌均匀备用
    热锅中加适量油炒香姜蒜,放入小米椒

    红烧口蘑的做法 步骤1
  2. 倒入口蘑炒至体积缩小变软

    红烧口蘑的做法 步骤2
  3. 加入胡萝卜🥕和木耳翻炒片刻,放入生抽2勺+素耗油1勺+糖3克+盐适量翻炒均匀

    红烧口蘑的做法 步骤3
  4. 倒入水淀粉收汁,撒上香菜即可

    红烧口蘑的做法 步骤4
  5. 盛出装盘,非常美味的一道菜😊

    红烧口蘑的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱创建于 2021-01-22 13:30:54
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红烧口蘑的答疑

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