金针菇跑蛋

Name: 金针菇跑蛋
Ingredients: 1把金针菇; 2个鸡蛋; 1瓣蒜; 少量油; 少量白胡椒

8.3 综合评分

11 人做过这道菜

小呈子的贴身管家

小时候妈妈做过一次，长大了自己试一次

用料

金针菇	1把
鸡蛋	2个
蒜	1瓣
油	少量
白胡椒	少量

金针菇跑蛋的做法

金针菇洗净，切掉老去的根部
平铺在平底锅里，浇上食用油，我用的菜籽油
平底锅小火煎，翻面煎至金针菇脱水，撒上盐耗油白胡椒搅拌
淋入鸡蛋液
搅拌
撒上葱花出锅

小贴士

金针菇里面可以放辣椒酱之类的，可以按自己的口味加各种调料，由于自己哺乳期就简单的加了点，这个空间还是很大的。

参照这个菜谱，大家做出 12 作品
全部12个作品

上传你做的金针菇跑蛋

金针菇跑蛋相关分类

快手菜素食

随便看看

该菜谱发布于 2021-01-19 12:49:24

1000 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

金针菇跑蛋的答疑

沙子009 2021-02-09

0 赞

我去试试告诉你😀

下厨房用户_vwnlf 2021-01-26

0 赞

请问这样子好吃吗

作者回复 2021-02-09

多放点调料，味道还是不错的，鸡蛋和金针菇分开煎比较好

金针菇跑蛋

用料

金针菇跑蛋的做法

小贴士

参照这个菜谱，大家做出 12 作品
全部12个作品

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

金针菇跑蛋相关分类

喜欢金针菇跑蛋的也喜欢

虾仁蒸豆腐

炒三丝

虾仁豆腐煲

口蘑炒虾仁

金针菇跑蛋的答疑

金针菇跑蛋

用料

金针菇跑蛋的做法

小贴士

参照这个菜谱，大家做出 12 作品 全部12个作品

参照这个菜谱，大家做出 12 作品

金针菇跑蛋相关分类

喜欢金针菇跑蛋的也喜欢

虾仁蒸豆腐

炒三丝

虾仁豆腐煲

口蘑炒虾仁

金针菇跑蛋的答疑

参照这个菜谱，大家做出 12 作品
全部12个作品