马克里苏芝士碎面包

所有材料除黄油外，按顺序放进面包机（盐糖对角线放）和面程序15分钟

加入黄油和面程序20分钟

按发酵程序58分钟

取出面团，分成9个小面团。擀成圆形或方形，包入马克里苏奶酪丝一把，少许糖或者火腿肠丁随意，收口朝下放在烤盘上。

小面团进烤箱发酵程序20分钟，不取出留到第二天早上烤。
或烤箱发酵程序40分钟，发酵至1.5-2倍大

表面用筛网撒上少量装饰面粉 或芝士粉，用刀切十字口，或不切。

烤箱预热170度。上管170度，下管160度。烤制28分钟。（烤箱内实际温度150度左右）中途加盖锡纸以免上色过度。

成品出炉，趁热吃