超市买的鲷鱼片,解冻,水冲净,装盘备用
切少许姜片或姜丝,摆在鲷鱼片上
一勺料酒均匀浇在鲷鱼片上,2-3滴酱油倒入一个碗里,加少量水搅匀,均匀倒入鲷鱼片上
把盘子放入冷水蒸锅中,点火,定时15-20分钟就可以享受美味鲷鱼了
上传你做的清蒸鲷鱼