洋葱鸡蛋炒蟹棒

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大学食堂里经常有这道菜,今天在家里尝试还原一下

用料  

洋葱 1个
生抽 半勺
鸡蛋 3个
蟹棒 5根
蚝油 半勺
5瓣
半根

洋葱鸡蛋炒蟹棒的做法  

  1. 蟹棒撕去塑料膜切成小段
    蒜切成沫
    小葱切断
    鸡蛋打散加一点点盐

    洋葱鸡蛋炒蟹棒的做法 步骤1
  2. 洋葱切好

    洋葱鸡蛋炒蟹棒的做法 步骤2
  3. 起锅烧油,鸡蛋不要炒的太老
    炒好后盛到碗里

    洋葱鸡蛋炒蟹棒的做法 步骤3
  4. 擦干锅后,起锅烧油下蒜末

    洋葱鸡蛋炒蟹棒的做法 步骤4
  5. 蒜末炒出味道后下洋葱

    洋葱鸡蛋炒蟹棒的做法 步骤5
  6. 下切好了的蟹棒,炒熟

    洋葱鸡蛋炒蟹棒的做法 步骤6
  7. 最后放入鸡蛋
    调味
    蟹棒本事就有咸味,注意不要加太多调料

    洋葱鸡蛋炒蟹棒的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-01-12 19:21:37
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洋葱鸡蛋炒蟹棒的答疑

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