葱油水芋头

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我妈的朋友送了一麻袋的芋头,要赶紧吃掉。
这个办法比较轻松,如果为了减肥可以省略后续加油的步骤,蒸熟也一样好吃的。

用料  

葱油水芋头的做法  

  1. 芋头去皮洗净

    葱油水芋头的做法 步骤1
  2. 一瓢羹生抽,少许糖(可不加)

    葱油水芋头的做法 步骤2
  3. 上锅蒸,直至筷子可以轻松插入

    葱油水芋头的做法 步骤3
  4. 葱洗净,切段。分为成两部分,葱1号和葱2号。

    葱油水芋头的做法 步骤4
  5. 葱1号入锅,加油,直至变色。(右图)

    葱油水芋头的做法 步骤5
  6. 在蒸好的芋头上放置葱2号,倒步骤五的葱油。为了好看,可以把黑掉的葱1号用筷子挑掉。

    葱油水芋头的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2021-01-11 12:26:00
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葱油水芋头的答疑

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