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红烧扒皮鱼

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用料  

鱼 8条
生抽 2勺
料酒 2勺
姜 3片
蒜 6瓣
干辣椒 3个
葱 2根
白糖 3克

红烧扒皮鱼的做法  

  1. 扒皮鱼洗净撒薄盐稍微腌制一下

    红烧扒皮鱼的做法 步骤1

  2. 锅里放油，扒皮鱼煎至两面金黄放葱姜蒜干辣椒炸香，放料酒和欣轻盐酱油和白糖，再加入刚刚没过鱼的水，大火煮开转小火焖煮至水变少，再转中火稍微收干汤汁出锅。

    红烧扒皮鱼的做法 步骤2

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红烧扒皮鱼相关分类

红烧 红烧扒皮鱼 扒皮鱼 大扒皮鱼 小扒皮鱼 炖扒皮鱼
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该菜谱发布于 2021-01-10 19:16:38
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