空气炸锅版—啤酒鹅

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新入手东菱空气炸锅,一锅多用,多功能可换盘,今天尝试深锅煮个啤酒鹅。
食材简单,做法简单,但是味道可好了

用料  

650克
姜片 5片
香叶 3片
八角 2个
桂皮 2小块
洋葱 适量
啤酒 1瓶
盐、糖 适量

空气炸锅版—啤酒鹅的做法  

  1. 准备好食材,鹅清洗干净切块,洋葱切条,姜切片,香料清洗一下

    空气炸锅版—啤酒鹅的做法 步骤1
  2. 打开东菱多功能空气炸锅中煎煮功能,锅热后,放入一点点油,洋葱和姜片放入锅里爆香,放入鹅肉,煎至表面微微金黄

    空气炸锅版—啤酒鹅的做法 步骤2
  3. 放入全部香料,一罐啤酒都倒进锅中

    空气炸锅版—啤酒鹅的做法 步骤3
  4. 啤酒莫过鹅肉,加点老抽上色

    空气炸锅版—啤酒鹅的做法 步骤4
  5. 用东菱空气炸锅煎煮功能煮25分钟,加入适量糖盐调味

    空气炸锅版—啤酒鹅的做法 步骤5
  6. 香喷喷的啤酒鹅就做好了

    空气炸锅版—啤酒鹅的做法 步骤6
  7. 鹅肉吸收了啤酒的麦香味,骨头啃起来特别美味。

    空气炸锅版—啤酒鹅的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2021-01-09 23:00:29
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