锅中加入一勺葵花籽油,烧热;
倒入墨鱼肠,炒至墨鱼肠卷起;
撒上蒜末,翻炒均匀;
加入芹菜,翻炒均匀;
翻炒至芹菜变色,加入适量的盐;
加入一勺蚝油和少许生抽,翻炒均匀;
加入适量的水,翻炒均匀后盖上盖子,收汁后即可出锅装盘。
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