牛排骨冷水下锅,焯水
冷锅加油,将焯好水的牛排骨放进去炒一下,放八角姜片香叶桂皮花椒葱段,加入调味
加水煮制,我用高压锅煮,四十分钟
高压锅大火30分钟之后,淋水冷却打开,加入萝卜块,再煮十分钟
另起一锅,煮面,水开之后放入手工面(看个人喜好)手工面耐煮,中间加一次冷水
煮完面之后烫青菜跟牛肉丸,就完成了
上传你做的红烧牛排骨面