咸蛋切丁,粉丝提前浸泡十分钟,娃娃菜洗净切大块,肉沫加干淀粉料酒生抽耗油老抽腌制十分钟
热锅冷油炒香葱姜蒜末
加腌制后的肉沫炒熟盛出备用
锅内铺上娃娃菜再铺上粉丝,上面铺上肉沫和咸蛋黄丁,淋入兑了生抽的水50g
开盖大火3分钟后转小火盖上锅盖焖焗10分钟,关火后再焖3分钟
拌匀,开动!
上传你做的咸蛋肉沫焗娃娃菜|干饭人的下饭菜👍🏻