凉拌木耳苦瓜

2 人做过这道菜
史上最简单的减脂凉拌菜,拿肉都不换。

用料  

苦瓜 1根
木耳 20朵
洋葱 1个
花生米 200g
葱蒜 适量
小米辣 适量
生抽 1勺
1勺
半勺
酱油 半勺

凉拌木耳苦瓜的做法  

  1. 苦瓜洗净去籽切片

    凉拌木耳苦瓜的做法 步骤1
  2. 洋葱切丝

    凉拌木耳苦瓜的做法 步骤2
  3. 一勺盐加水化开

    凉拌木耳苦瓜的做法 步骤3
  4. 浸泡15分钟去除苦味

    凉拌木耳苦瓜的做法 步骤4
  5. 把苦瓜和木耳焯一下水

    凉拌木耳苦瓜的做法 步骤5
  6. 花生米小火炒到表皮爆开

    凉拌木耳苦瓜的做法 步骤6
  7. 葱蒜 小米辣 一勺生抽 一勺醋 半勺糖 半勺盐 半勺酱油

    凉拌木耳苦瓜的做法 步骤7
  8. 倒入酱汁搅拌均匀即可

    凉拌木耳苦瓜的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-12-28 06:15:08
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