韩式辣萝卜块

1 人做过这道菜
叮咚
萝卜块又上线喽

用料  

白萝卜 1根(700克)
白糖 1勺
适量
糯米糊 5勺
2片
洋葱 1/4个
大蒜 3瓣
大葱 1段
青梅汁 1勺
养乐多 50毫升
虾酱 1勺
鱼露 1勺
辣椒面 4勺粗细各半
糖稀 1勺

韩式辣萝卜块的做法  

  1. 准备材料,用大葱就可以

    韩式辣萝卜块的做法 步骤1
  2. 01勺糖

    韩式辣萝卜块的做法 步骤2
  3. 1勺盐

    韩式辣萝卜块的做法 步骤3
  4. 腌制1个小时
    中途翻面

    韩式辣萝卜块的做法 步骤4
  5. 控干水分备用

    韩式辣萝卜块的做法 步骤5
  6. 腌萝卜时准备糯米糊,

    韩式辣萝卜块的做法 步骤6
  7. 准备配料,洋葱切块,大葱切段,蒜切末,酱切末备用

    韩式辣萝卜块的做法 步骤7
  8. 控干水分的萝卜块加入粗细辣椒面搅拌均匀

    韩式辣萝卜块的做法 步骤8
  9. 加洋葱,蒜,鱼露,虾酱,糯米糊,养乐多

    韩式辣萝卜块的做法 步骤9
  10. 搅拌均匀

    韩式辣萝卜块的做法 步骤10
  11. 最后加大葱再次搅拌均匀
    常温保存一天然后放冰箱冷藏哦

    韩式辣萝卜块的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

韩式辣萝卜块相关分类

该菜谱发布于 2020-12-27 23:09:41
113 收藏


韩式辣萝卜块的答疑

  • 佛前的青莲  2023-12-14  
    0
    亲,你的辣椒粉,是普通的,会辣的辣椒粉,不是韩式辣椒粉吗?
    作者回复 2023-12-14  
    粗细都是韩式的,
  • 猫小姐的猫  2021-10-12  
    0
    虾酱是熟虾酱吗
    作者回复 2021-10-14  
    生的,
  • 猫小姐的猫  2021-10-09  
    0
    糯米糊怎么弄
    作者回复 2021-10-09  
    冷水加糯米粉混合均匀倒入锅中小火熬,一边搅拌不然会糊锅,等到粘稠了关火,糯米糊的粘稠程度取决于熬的时间,冷了会更稠
  • 沪漂小陈  2021-01-24  
    0
    梅子汁可以省略吗?
    作者回复 2021-01-26  
    可以

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