圣诞树蛋糕

5 人做过这道菜
我喜欢烘焙
儿子喜欢吃

所以为了我爱的人,我倾尽全力为他制作每一道美食。
我爱你🤟儿子

用料  

鸡蛋 6个
淡奶油 50克
细砂糖 140克
低筋面粉 180克
抹茶粉 20克
玉米油 60克
奥利奥碎 适量

圣诞树蛋糕的做法  

  1. 1.将全蛋加入白砂糖,热水隔热打发
    2.用打蛋器打发呈稠状
    3.筛入低筋粉,抹茶粉用刮刀翻拌均匀
    4.将小一部分蛋糊加入色拉油混拌均匀
    5.再将其倒入蛋糊中
    6.倒入加了硅油纸的烤盘中,用刮刀抹匀
    7.轻震几下排除气泡放入预热好的烤箱
    8.170°中层烘烤20-25分钟,根据自家情况调整
    9.蛋糕取出,用从大到小的模具切出形状
    10.打发奶油
    11.根据图片随意发挥,装饰蛋糕。

    圣诞树蛋糕的做法 步骤1
  2. 没有装饰品,可以用草莓,西兰花代替。随意搭配,小宝贝们不挑的。

    圣诞树蛋糕的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

圣诞树蛋糕相关分类

该菜谱发布于 2020-12-24 21:05:10
1184 收藏


作者Fira麻麻的其他菜谱

圣诞树蛋糕的答疑

  • 问题小孩  2020-12-30  
    3
    亲,那几个圆形模具是多大的呀?网上有卖吗
    作者回复 2021-11-21  
    没有,就是把家里圆的东西都准备出来,然后用刀切割一下。
  • 好莉友啊  2020-12-25  
    1
    亲,你用的模具不像是28*28的啊?
    作者回复 2020-12-31  
    我自己用的是28*28,那个是教程的图片。
  • 炫飞的小陀螺  2021-11-14  
    0
    抹茶粉选的什么牌子的?
    作者回复 2021-11-21  
    宇治五十铃

以上留言由作者回复后显示