大厨教你“包菜炒粉条”不粘锅好吃的做法

Name: 大厨教你“包菜炒粉条”不粘锅好吃的做法
Ingredients: 1把红薯粉条; 4个干辣椒; 1勺蚝油; 1勺老抽; 1勺鸡精; 1根胡萝卜; 半个包菜; 3克盐; 2根葱; 2勺生抽; 3瓣蒜

7.9 综合评分

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用料

煮好的粉条加老抽上色，加入油是为了防止粘连，包菜一定要沥干水分，不然炒不干香，锅一定要烧热再加入冷油制锅，这一步是不粘锅的关键。

家常菜素菜下饭菜

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该菜谱发布于 2020-12-23 17:34:34

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不要做黑暗料理的云朵 36 做过

朝辉晚霞 5 做过

彭映嘉 11 做过

陌上花开1126 8 做过

陈师傅美食 2021-01-12
44 赞

热锅冷油，把锅制好了，下干辣椒蒜爆香，加入红萝卜包菜炒均匀，就加入粉条，加少量蚝油生抽调味，最后放上葱花炒均匀就可以出锅了。
肯子kenzi 2021-01-12
11 赞

放粉条在哪一步我居然没看到😂
下厨房用户_prbl 2021-09-02
4 赞

做完以后。。。真的好难吃。。。。
云_yvxo 2021-05-08
2 赞

粉条里加的是生油吗

作者回复 2021-05-09

是的，就是炒菜的油
沈么玩意儿 01-08
0 赞

粉丝泡多久啊，我泡热水十分钟，结果炒出来全黏在一起还咬不动。。。
滴答桃乐比 2021-11-24
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什么叫制锅？
一个弹吉他的键盘歌手 2022-01-16
0 赞

红萝卜还是胡萝卜？？？

作者回复 2022-01-16

都可以哦