简单易做快手菜 香菇油菜

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香菇富含多种维生素,还有降低血中胆固醇等作用,是非常好的养生食材。小喆麻麻平时多用于炒菜、火锅和做馅儿,今天来道炒的先。

用料  

香菇 6朵儿
油菜 10棵
生抽 适量
适量
适量
葱姜 适量
清水 适量

简单易做快手菜 香菇油菜的做法  

  1. 葱姜切丝备用。

    简单易做快手菜  香菇油菜的做法 步骤1
  2. 香菇切块儿,一般1朵儿切4块儿,油菜洗净备用。

    简单易做快手菜  香菇油菜的做法 步骤2
  3. 锅中热油,加入葱姜煸炒一下后加入香菇煸炒,加入一点儿清水,煸炒至香菇九成熟。

    简单易做快手菜  香菇油菜的做法 步骤3
  4. 加入油菜、生抽、醋继续煸炒。

    简单易做快手菜  香菇油菜的做法 步骤4
  5. 等油菜塌软,香菇全熟后加盐调味出锅。

    简单易做快手菜  香菇油菜的做法 步骤5

小贴士

香菇我喜欢多煮一会儿,看个人喜好控制时间吧。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

简单易做快手菜 香菇油菜相关分类

该菜谱发布于 2020-12-14 17:32:59
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