将面、紫薯粉加水搅拌均匀醒半小时
将荠菜摘好洗干净焯水,佛手瓜擦丝挤去水分
将焯水的荠菜和挤好水的佛手瓜用刀剁碎,把鸡蛋打碗里拌碎,锅里加油小火炒散,将以上材料加入味达美,生抽,油,盐拌匀,开始包水饺。
成品
出锅
上传你做的佛手瓜荠菜鸡蛋水饺