🌸山药芙蓉羹🥣
7.5
综合评分
51
人做过这道菜
爱吃水果爱下厨的小蘑菇
黄磊老师同款的芙蓉山药羹绝了绝了[色]
口感十分绵软、粉糯回甘
用来做汤香气扑鼻，味道浓郁~
煮起来也特别简单
低脂又养生，好喝营养还不长胖！
口感十分绵软、粉糯回甘
用来做汤香气扑鼻，味道浓郁~
煮起来也特别简单
低脂又养生，好喝营养还不长胖！
用料
🌸山药芙蓉羹🥣的做法
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准备好食材，洗净，该去皮的去皮，处理山药记得戴手套🧤
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山药用刀背拍成泥，也可以用料理机打成泥，口感更细腻
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胡萝卜、香菇、青菜切丁，鸡蛋打散，可以稍微加一丢丢水
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起锅烧油，放入胡萝卜丁和香菇丁煸香
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加入适量的水
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放入山药泥搅拌均匀，盖锅盖烧开，撇去浮末
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加入鸡蛋液，搅拌均匀
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最后加入青菜，烧开，加入适量的盐调味，也可以再加些鸡精、白胡椒粉
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好喝又养生的山药芙蓉羹就做好啦，太好喝了，直接干了两碗😆
