1、粉条开水泡软切断，大葱切成葱花，五花肉切薄薄的片腌制20分钟（盐、五香粉、料酒、酱油、香油）2、粉条、葱花、馒头碎放到盆里，加入盐、五香粉，热油浇一下拌匀。加入腌好的五花肉3、加面粉拌匀，让所有食材都均匀裹上面粉4、蒸锅篦子铺上蒸笼布，拌好的食材均匀铺在蒸笼布上，中间留位透气5、水开后大火蒸40分钟
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