麻辣豆腐干

3 人做过这道菜

用料  

豆干 若干块
一个
花椒 若干粒
辣椒粉
大蒜
老抽
生抽
酱油
孜然粉
八角
香葱

麻辣豆腐干的做法  

  1. 豆腐干均匀切开,不要切断

    麻辣豆腐干的做法 步骤1
  2. 油温七成热放入豆腐干炸

    麻辣豆腐干的做法 步骤2
  3. 豆腐干炸到微微硬就能出锅,根据自己的口味加入各种调料拌匀

    麻辣豆腐干的做法 步骤3
  4. 开吃😋

    麻辣豆腐干的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-12-01 13:11:58
1345 收藏


麻辣豆腐干的答疑

  • 番茄_iua0  2021-05-18  
    1
    这种烟熏干只有四川常见。家长特色。
    作者回复 2021-09-01  
    这是湖南的哦,很好吃
  • 用户3533  2021-05-07  
    1
    看起来好好吃,香干吗?我们这里有种兰花干跟您这个有点像
  • 罗小轩  2021-01-21  
    0
    谢谢大佬分享,哈哈哈成功做了一碗,爸爸一个人吃完了👍,虽然糊了,我觉得还行,哈哈哈
    作者回复 2021-09-01  
    👏👏👏
  • 胖白的旺仔  2021-04-20  
    0
    硬的软的
    作者回复 2021-09-01  
    不会软
  • 博得  2021-02-23  
    0
    这是什么豆腐干呀。。。
    北京找不到类似的,只有白豆干和五香豆干。。。
  • 墨小鱼仔  2020-12-01  
    0
    小姐姐,换个后来拌的调料怎么做的?能发我个吗?

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