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酱汁无锡排骨
酱汁无锡排骨
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JianWu
真正的无锡排骨是干的。我做了些改良,让排骨有较多的酱汁,更下饭。
用料
排骨
1000克
姜
4-6片
蒜
3-6瓣
葱
2小根
生抽
3大勺(TBS)
老抽
1大勺
糖或冰糖
10–20克
料酒
3–6大勺
八角
1-2个
桂皮
1小块
酱汁无锡排骨的做法
排骨需入常温水煮沸 去除血水。
排骨炸至金黄色
上传你做的酱汁无锡排骨
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香菇肉片汤
该菜谱发布于 2020-11-30 12:49:08
2 收藏
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