专治各种不吃的榄菜肉碎四季豆
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人做过这道菜
豆妈Irene
家有吃饭困难户，为娘一定要花心思让宝宝尽量多吃。这个菜竟然让宝宝一口气吃了一碗饭
用料
专治各种不吃的榄菜肉碎四季豆的做法
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四季豆洗干净，切成丁
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猪肉剁成肉末，放一些生油拌一下，备用
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煮开水，放入四季豆煮熟，这里可以放着盐让四季豆有味道。煮熟后要捞出放入冷水稍微泡一下
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锅热放油，油热放入四季豆翻炒，如果前面煮四季豆的时候没有放盐，可以在这里放一些。感觉水分少一些就可以盛起备用了
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锅热放油，油热放入蒜粒爆香
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放入肉末快速翻炒，放入适量酱油，继续翻炒，把肉末炒散
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放入四季豆，翻炒让它们充分融合（肉末要散）
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放入榄菜一起翻炒，让三者充分渗透，就可以装碟了
小贴士
1.喜欢肉多的，可以肉的比例多一点，喜欢豆多的，可以放多一点豆，随意哈
2.炒肉末一定要快，这样才能把肉末炒散
3.因为给小孩吃，就没有放辣，能吃辣，加点辣椒应该挺香的
2.炒肉末一定要快，这样才能把肉末炒散
3.因为给小孩吃，就没有放辣，能吃辣，加点辣椒应该挺香的
