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炸虾球

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用料  

虾 15只
料酒 少许
盐 少许
胡椒粉 少许
淀粉 适量
鸡蛋 1个
面包糠 适量

炸虾球的做法  

  1. 先把去虾头虾皮虾线留虾尾，然后虾背刮开（再次检查残留虾线和方便入味），然后清洗沥干放入料酒，盐，白胡椒粉，最后依次粘玉米淀粉，鸡蛋液，面包糠就可以开始炸了

    炸虾球的做法 步骤1

  2. 中火油锅6分热虾下锅炸不要动，漂浮起来后稍微上色会就可以出锅了

    炸虾球的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2020-11-28 17:13:22
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炸虾球的答疑

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