海椰皇瘦肉汤

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莲子性平、味干涩,能健脾益肾、养心安神,多用于心脾肾虚的遗精带下和心悸失眠。
搭配味甘、性凉,能清热、利水、解毒的绿豆,以及能理气化痰的陈皮作汤品,清补相兼,
对于容易长痤疮的人群尤为适合。

用料  

猪瘦肉 200克
海椰皇 5个
海底椰 20克
蜜枣 2个
生姜 1块

海椰皇瘦肉汤的做法  

  1. 所需食材如图:

    海椰皇瘦肉汤的做法 步骤1
  2. 将猪瘦肉洗净切块

    海椰皇瘦肉汤的做法 步骤2
  3. 锅中倒入清水,放入猪瘦肉 两片生姜煮

    海椰皇瘦肉汤的做法 步骤3
  4. 煮至血水出来,将焯水后的猪瘦肉清洗干净备用

    海椰皇瘦肉汤的做法 步骤4
  5. 将准备好的食材全部倒入炖盅中

    海椰皇瘦肉汤的做法 步骤5
  6. 炖盅内加入开水

    海椰皇瘦肉汤的做法 步骤6
  7. 盖好锅盖,大概炖2小时左右(根据炖盅选择时间)

    海椰皇瘦肉汤的做法 步骤7
  8. 出锅时加入食盐调味

    海椰皇瘦肉汤的做法 步骤8
  9. 味道清爽,养心安神

    海椰皇瘦肉汤的做法 步骤9

小贴士

虚寒体质者可多加生姜和芡实同煮
 

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该菜谱发布于 2020-11-27 14:31:03
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