萝卜粉条丸子
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人做过这道菜
mingbao-1
疫情期间，嫂子炸的萝卜丸子，外酥里内，一直念念不忘，自己尝试过一次，失败了，变成了爆炸丸子😂最近老公一直念叨，萝卜丸子里面加粉条，所以决定再尝试一次
完全的家常做法，外加自己摸索，想给自己记录一下
完全的家常做法，外加自己摸索，想给自己记录一下
用料
萝卜粉条丸子的做法
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面粉用烧开的热水，烫成烫面，放在一旁放凉，这时候把粉条也用热水烫一下
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萝卜擦丝，洋葱切小丁
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粉条切碎，一起放进面盆里
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加入盐，味精，十三香，搅拌均匀
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油热下丸子炸，我炸的时候容易粘锅，下锅以后多炸一会再翻动丸子，要不然不成型，
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炸至金黄捞出
小贴士
我的面还是少了一些，喜欢吃面多的，可以少放点萝卜粉条，或者多放点面
