秘制鸡腿🍗

Name: 秘制鸡腿🍗
Ingredients: 四只鸡腿; 少量盐; 三大勺蚝油; 2片姜; 半勺冰糖

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家里小朋友们吃过小姨做的🍗后就一直念念不忘，今天照着小姨给的配方攉了一下，味道不错，老少皆宜😍

用料

将鸡腿洗净，晾干水，并用刀划两刀（入味）
放少许油盐煎🍗，大约一分钟，加入三勺蚝油翻炒三四下后加入两碗水，水开后调小火焖焖至收汁（用筷子插入鸡腿阻力小，否则少量加水继续焖）最后加入半勺冰糖跟少量鸡精翻四五下就行了

随便看看

该菜谱发布于 2020-11-24 19:03:33

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