豌豆炒腊肠

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简单易做还好吃  这道菜的调料和做法 同上一个菜谱一样 很好操作
个人觉得这道菜的灵魂 应该是腊肠 因为我喜欢吃腊肠  
腊肠是三七分肥瘦  吃的时候一片腊肠两片豌豆 再来口东北大米饭 香

用料  

豌豆 300克
腊肠 3根
食用油 适量
三瓣
半勺
鸡精 1/3勺
花椒粉 1/2勺
海鲜酱油 适量

豌豆炒腊肠的做法  

  1. 准备材料 豌豆300g 腊肠3根 (我用的是皇上皇腊肠三七肥瘦 )i

    豌豆炒腊肠的做法 步骤1
  2. 腊肠切片 蒜切碎

    豌豆炒腊肠的做法 步骤2
  3. 锅中倒入适量食用油

    豌豆炒腊肠的做法 步骤3
  4. 油温八成热 倒入蒜 炒香

    豌豆炒腊肠的做法 步骤4
  5. 放入豌豆 翻炒

    豌豆炒腊肠的做法 步骤5
  6. 把豌豆炒变颜色 (喜欢吃软一点的 可以多炒一分钟)
    加入适量海鲜酱油 和花椒粉 (我做炒菜习惯放点花椒粉 也可以不放)
    炒匀

    豌豆炒腊肠的做法 步骤6
  7. 炒匀 加入腊肠 翻炒一分钟
    加入盐 鸡精 炒匀

    豌豆炒腊肠的做法 步骤7
  8. 腊肠不要炒太久 超久了会不好吃
    开饭啦

    豌豆炒腊肠的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-11-22 15:52:38
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