四物娇养阿胶糕

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嗨喽大家好,我是果果妈!今天教大家做一款调理月经的四物阿胶糕,月经不调为妇科常见病,表现为月经周期和出血量的异常,或是月经前,经期时的腹痛,月经不调多半是气血不足引起的,随着现在工作压力的增大,作息时间的不规律大多数女性或多或少都有点经期问题,这款四物阿胶糕可以有效改善经期问题。大家一起做起来吧!

用料  

阿胶 250克
黄酒 500ml
冰糖 150克
核桃仁 200克
枸杞 50克
黑芝麻 350克
红枣 150克
当归 9克
熟地 12克
川穹 6克
白芍 9克

四物娇养阿胶糕的做法  

  1. 准备好四味中药材,加入适量黄酒浸泡12个小
    时,煎熬过滤出药材加入烊化好的阿胶中一起熬

    四物娇养阿胶糕的做法 步骤1
  2. 黄酒倒入阿胶片中烊化24小时以上,将阿胶片泡软即可如图所示

    四物娇养阿胶糕的做法 步骤2
  3. 将泡好过滤后的四味中药和烊化好的阿胶一起熬

    四物娇养阿胶糕的做法 步骤3
  4. 熬制挂旗如图中状态准备关火加辅料

    四物娇养阿胶糕的做法 步骤4
  5. 依次加入核桃 红枣 枸杞

    四物娇养阿胶糕的做法 步骤5
  6. 最后放入黑芝麻,(最后放)搅拌均匀

    四物娇养阿胶糕的做法 步骤6
  7. 快速放入磨具定型压实

    四物娇养阿胶糕的做法 步骤7
  8. 切片,包装封口,四物阿胶糕就做好了。

    四物娇养阿胶糕的做法 步骤8

小贴士

温度高于23度建议冷藏
四味中药材不建议打粉效果不好
 

四物娇养阿胶糕相关分类

该菜谱发布于 2020-11-21 22:23:33
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四物娇养阿胶糕的答疑

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