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凉菜
拌萝卜丝
拌萝卜丝
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又懒又馋君
刀工不行就用工具,没切好就废了
用料
萝卜
5根
香油
勺
香菜
根
醋
勺
糖
克
味精
克
盐
克
生抽
勺
姜
末
葱
末
拌萝卜丝的做法
萝卜洗净切丝,加入适量食盐腌制
除去多余水分,加入适量食盐,味精,白糖,姜末,醋,花椒面,酱油
尝味合适后,加入适量香菜,香油,葱末,拌匀后盛入盘中
看个人喜好可以适量加其他辅料
小贴士
切工很重要,不行就不行
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该菜谱发布于 2020-11-20 15:37:42
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