红薯丸子

3 人做过这道菜
小时候的味道

用料  

红薯 500克
糯米粉 适量
白糖 100克
鸡蛋 1个
面包糠 适量

红薯丸子的做法  

  1. 1.红薯蒸熟后碾压加入适量糯米粉最后搓成团子

    红薯丸子的做法 步骤1
  2. 2.准备鸡蛋液和面包糠

    红薯丸子的做法 步骤2
  3. 3.地瓜团子依次粘鸡蛋液和面包糠

    红薯丸子的做法 步骤3
  4. 中火炸至浮起即可

    红薯丸子的做法 步骤4
  5. 一口一个好吃停不下来🐭

    红薯丸子的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-11-19 18:11:59
810 收藏


红薯丸子的答疑

  • 清心-22  2021-03-25  
    1
    原味的最好吃,豆沙馅串味且甜腻!
    作者回复 2021-04-06  
    嗯嗯
  • Amritalulu  2021-11-10  
    0
    用烤箱烤可以吗?
    作者回复 2021-11-24  
    没试过
  • 家常简餐  2021-10-06  
    0
    问问用高筋面粉代替糯米粉可以吗
    作者回复 2021-10-12  
    没试过,不过可能会硬,用糯米粉才有软糯的口感
  • 甲天虾  2021-10-07  
    0
    放点肉沫在里面可还行
    作者回复 2021-10-12  
    有想象力👍你可以试试嘿嘿,不过包芝士挺好吃的有拉丝效果
  • 普普_aysi  2021-09-13  
    0
    糯米粉是起到什么作用呀
    作者回复 2021-09-19  
    软糯
  • 吃货天下654321  2021-07-06  
    0
    晚上做好,第二天吃可以吧
    作者回复 2021-07-10  
    可以吃,就是表皮没那么酥脆
  • 下厨房用户_zwc8f  2021-04-14  
    0
    白糖是在红薯放糯米粉的时候放吗
    作者回复 2021-05-25  
    一起放
  • 海栗娜  2021-01-24  
    0
    中间夹点馅豆沙或芝士更美味哦😀
    作者回复 2021-01-27  
    👍

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