海带提前一晚浸泡,香菇我用的是新鲜的。我自己单独用木鱼花做了出汁,这儿再用海带香菇煮汤
先倒入一点橄榄油热锅,再加入黄油。➕橄榄油是为了防止温度过高把黄油弄焦。之后放入大蒜和味増炒
香味出来以后,分别加入木鱼花的出汁。海带香菇的汤和豆浆。这个时候香味已经特别浓厚了
豆腐沾面粉,放入油锅中煎到两面金黄,加入味淋,酱油,白糖做成照烧豆腐
第一次的成品,后来重新用豆浆的浓稠部分,这样汤头更加浓稠。也可以选择加入一些芋泥打翻同样目的!
上传你做的食戟之灵 豆浆拉面
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