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干锅
干锅鸭头培训-干锅鸭头主要学什么
干锅鸭头培训-干锅鸭头主要学什么
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孙大妈小吃培训
干锅辣鸭头选料精细、考究。其成品特点:色泽红亮、口感软烂而不失其形、荤素搭配合理、口味丰富(不麻不辣、微麻微辣、中麻中辣、高麻高辣),老少皆宜。干锅鸭头味道纯香、鲜美;麻、辣味适中,红油清亮。其口味风味醇厚、香辣爽口、香而不腻,闻着香、吃着鲜、麻得过瘾、辣得暖和!深受广大消费者喜爱,让人百吃不厌,流连忘返。
用料
鸭投
10只
干辣椒
10个
豆瓣酱
1勺
姜片
2片
老抽
1勺
冰糖
10克
生抽
1勺
花椒
10粒
香叶
1片
盐
10克
料酒
1勺
干锅鸭头培训-干锅鸭头主要学什么的做法
底料的制作方法
红油的制作方法
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该菜谱发布于 2020-11-17 15:45:08
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