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荷包蛋萝卜汤

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烘焙路上的姑凉的厨房  烘焙路上的姑凉
秋天干燥煮点萝卜汤很是不错呢

用料  

鸡蛋 2个，人多可多煎几个，不定数
白萝卜 1根，少人吃可半根，自己看着来。
盐 适量
细芹菜 1小根
枸杞 少许
瘦肉 适量，不用很多。

荷包蛋萝卜汤的做法  

  1. 萝卜擦丝，炒软，盛出备用。

    荷包蛋萝卜汤的做法 步骤1

  2. 鸡蛋煎成荷包蛋

    荷包蛋萝卜汤的做法 步骤2

  3. 煎好倒入开水煮，一定要用开水煮

    荷包蛋萝卜汤的做法 步骤3

  4. 煮到萝卜差不多熟放瘦肉，枸杞，芹菜，盐。煮2分钟左右就可以出锅。

    荷包蛋萝卜汤的做法 步骤4

  5. 不喜欢芹菜的可放葱，喜欢喝重口味的可加胡椒粉调味。

    荷包蛋萝卜汤的做法 步骤5

  6. 我们广东人就喜欢喝清淡爽口的汤水。秋天最适宜吃白萝卜了。喜欢的赶紧安排上吧😛

    荷包蛋萝卜汤的做法 步骤6

小贴士

一定要用开水煮。这样汤才够有奶白色。

上传你做的荷包蛋萝卜汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-11-14 18:16:33
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