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简单快手又下饭的蒜苔炒鸡胗

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用料  

鸡胗 200克
蒜苔 1把
美极鲜味汁 适量滴
老抽 适量
葱 适量
姜 1片
盐 适量
干辣椒 1个

简单快手又下饭的蒜苔炒鸡胗的做法  

  1. 鸡胗清洗干净后，切成薄片，加姜丝、料酒、白胡椒粉、生粉、几滴油拌匀腌制二十分钟

    简单快手又下饭的蒜苔炒鸡胗的做法 步骤1

  2. 蒜苔清洗干净后切段

    简单快手又下饭的蒜苔炒鸡胗的做法 步骤2

  3. 炒锅放油加热后，放入葱丝，干辣椒爆香

    简单快手又下饭的蒜苔炒鸡胗的做法 步骤3

  4. 加入鸡胗翻炒，加少量水炒两分钟

    简单快手又下饭的蒜苔炒鸡胗的做法 步骤4

  5. 放蒜苔，加适量老抽、美极鲜味汁、盐调味，出锅前放鸡精、香油。

    简单快手又下饭的蒜苔炒鸡胗的做法 步骤5

  6. 出锅装盘

    简单快手又下饭的蒜苔炒鸡胗的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-11-13 14:22:02
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