鲜嫩爆浆的日式蛋黄酱大虾🍤在家10分钟就能搞定

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这可是在日本中餐馆出场率极高的美味😋
就是不知道这到底算日式的呢还是中餐呢😂
反正好吃度没话说👍
做起来又简单,试一次爱一次🥰

用料  

鲜虾仁 200克
1小勺
黑胡椒 适量
料酒 2勺
鸡蛋清 1个
淀粉 2勺
食用油 适量
蛋黄酱 3勺
炼乳 1勺
番茄酱 1勺
黄芥末酱 1勺

鲜嫩爆浆的日式蛋黄酱大虾🍤在家10分钟就能搞定的做法  

  1. 虾仁加1小勺盐、适量黑胡椒、2勺料酒、1个鸡蛋清、2勺淀粉、抓匀腌制10分钟备用;

    鲜嫩爆浆的日式蛋黄酱大虾🍤在家10分钟就能搞定的做法 步骤1
  2. 调个酱料:3勺蛋黄酱、然后炼乳、番茄酱和黄芥末酱各1勺、充分拌匀即可;

    鲜嫩爆浆的日式蛋黄酱大虾🍤在家10分钟就能搞定的做法 步骤2
  3. 热锅烧油、油温五成放入虾仁、中小火炸3-5分钟即可;

    鲜嫩爆浆的日式蛋黄酱大虾🍤在家10分钟就能搞定的做法 步骤3
  4. 炸好捞出沥油、倒入酱料拌匀就可以吃啦😋

    鲜嫩爆浆的日式蛋黄酱大虾🍤在家10分钟就能搞定的做法 步骤4

小贴士

✔️真的超好吃、不试后悔呀😂
 

鲜嫩爆浆的日式蛋黄酱大虾🍤在家10分钟就能搞定相关分类

该菜谱发布于 2020-11-12 18:58:23
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