自制芝麻核桃养生糕,又营养又好吃😋

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很多人看这个图片的第一眼是不是觉得像阿胶糕啊,其实不是,这是一款没有阿胶的养生糕,平时当小零食非常好,因为没有阿胶,不用担心吃多了上火,我家俩孩子每天吃一块,挺有营养的。

用料  

黑芝麻 150克
核桃仁 130
红枣 80克
枸杞 20克
麦芽糖 100克
10克

自制芝麻核桃养生糕,又营养又好吃😋的做法  

  1. 核桃仁炒熟,黑芝麻炒熟备用

    自制芝麻核桃养生糕,又营养又好吃😋的做法 步骤1
  2. 把红枣去核,跟核桃放一起,黑芝麻单独放,因为一会下锅的时候黑芝麻需要最后放。

    自制芝麻核桃养生糕,又营养又好吃😋的做法 步骤2
  3. 锅中加入麦芽糖跟清水,大火煮开,转小火熬成密集的小泡,这一步忘记拍照了,有不明白的朋友单独问我就行。

    自制芝麻核桃养生糕,又营养又好吃😋的做法 步骤3
  4. 熬好的糖浆趁热加入红枣跟核桃仁,搅拌均匀,再加上黑芝麻搅拌均匀,一定要快一点,不然不好搅匀。趁热倒入铺了油纸的模具中,整理好形状,凉透就可以切啦。

    自制芝麻核桃养生糕,又营养又好吃😋的做法 步骤4
  5. 好吃又营养的黑芝麻核桃养生糕就做好啦,喜欢的话好快来试试吧。

    自制芝麻核桃养生糕,又营养又好吃😋的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-11-12 18:01:18
144 收藏


自制芝麻核桃养生糕,又营养又好吃😋的答疑

  • Amei08  2021-03-03  
    0
    请问你用的什么锅呀
    作者回复 2021-03-03  
    我用的不粘锅
  • 沫渃  2020-12-06  
    0
    切好后是软的还是硬的?
    作者回复 2020-12-06  
    不软不硬,刚刚好
  • 我不爱吃菜菜  2020-11-21  
    0
    十克水,会不会太少了?
    作者回复 2020-11-22  
    一点都不少

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