食材全家福~
米粉冷水下锅煮熟(一定要冷水),煮到能掐断就OK了,浸泡冷水备用。(煮米粉的过程中可预备其他食材,洋葱切丝,培根切小块儿,西兰花焯水断生后切小朵儿)
锅内少许油,鸡蛋打散炒熟盛出备用。
洋葱丝炒香(别怪我切的太丑)
洋葱丝炒香后放培根煸出油
放入煮好的米粉
鸡蛋、西兰花一并入锅
放耗油、生抽翻炒均匀
点睛之笔来了,美极鲜辣汁入锅,翻炒均匀
最后撒些现磨黑胡椒増香
出锅装盘!微辣鲜香!
上传你做的美极鲜辣汁•零难度炒米粉