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肉沫豆腐

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莫名想笑就笑的厨房  莫名想笑就笑

用料  

豆腐 1块
肉沫 100克
郫县豆瓣酱 20克

肉沫豆腐的做法  

  1. 锅中放油，到肉沫炒香，放入蒜沫10克，姜沫3克，郫县豆掰酱20克，生抽10克，耗油10克，老抽3克，盐1克，糖1克，水300克。

    肉沫豆腐的做法 步骤1

  2. 豆腐切块放入锅中，盖盖焖5分钟，然后倒入水淀粉35克。出锅前放葱花，小米辣。装盘。

    肉沫豆腐的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

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该菜谱发布于 2020-11-11 16:06:57
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肉沫豆腐的答疑

  • Seven_tier(下厨房)
    Seven_tier  2021-04-02  
    0 赞
    10克就是一勺么？

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