法式栗子蒙布朗
做甜品点点滴滴的细节~ 让人安心。
2020-11-10
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这个配方每一层都是喜欢的味道，麻烦的过程同时也在享受。只是挞底烤完膨胀太厉害，有点厚。第二款是自创组合，栗子慕斯里加了可可粉和咖啡酒，（奶茶戚风+慕斯+奶油）*2，冷冻一小时后如冰淇淋的口感，连拒绝吃栗子的女儿都接受了。
2021-02-06
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给老师交作业！一款一直想做的甜品，终于下手了，过程漫长，成品真的很喜欢！！！
2020-11-29
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#晚餐•2020年11月22日#
2020-11-22
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之前那次非常galère的尝试，因为没有isoler蛋白糖，尽管用了meringue suisse还是在冰箱里流了一摊糖浆。#晚餐•2022年1月11日#
2022-01-11
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这个挞壳好香啊喂，面条用的幸福老师的方子，都好好吃
2021-04-05
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#早餐•2022年10月31日# 转圈太难了
2022-10-31
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2021-02-12
嗯…给作者找招黑了… 因为缺少各种工具和制作空间， 呈现的不好看。 还需要练习和工具加持。 味道很好～感谢作者～
2020-11-27
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交作业～虽然步骤好多，站了一下午腿都要折了，但是成品美美的 一切都值得
2021-05-23
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最后的挤花还是要多加练习的。好的裱花嘴很重要。
2020-12-18
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#晚餐•2023年2月6日# 没有马斯卡彭所以省略了第三部分 口感非常丰富！忽略我因为赶时间没有好好制作的挞型～🥺
2023-02-06
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救命，谁来告诉我怎样才能挤出顺滑有型的面条？太奔溃了，泪奔…
2022-03-19
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挞底用了这个配方
2020-12-12
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#晚餐•2022年12月22日# 栗子蒙布朗
2022-12-22
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耗时一天的出品
2022-01-02
秋日限定美味
2022-09-03
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天然气小姐—Ariel
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