桂花牛奶咖啡

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秋天的桂花融入到喜爱的咖啡口味里,感受到了生活的美好
最近比较喜欢中度烘焙的咖啡豆,香味、酸味、回甘度都比较适中,这里选用的是相望哥伦比亚咖啡豆

用料  

牛奶 50克
咖啡豆 20克
90°开水 250克

桂花牛奶咖啡的做法  

  1. 称豆

    桂花牛奶咖啡的做法 步骤1
  2. 细度研磨

    桂花牛奶咖啡的做法 步骤2
  3. 在萃取好的咖啡液中加入奶泡滴滤式萃取咖啡

    桂花牛奶咖啡的做法 步骤3
  4. 萃取完成

    桂花牛奶咖啡的做法 步骤4
  5. 牛奶倒入法压壶打奶泡(约100下)

    桂花牛奶咖啡的做法 步骤5
  6. 倒入奶泡杯,轻震排出气泡

    桂花牛奶咖啡的做法 步骤6
  7. 在萃取好的咖啡液中加入奶泡

    桂花牛奶咖啡的做法 步骤7
  8. 撒上桂花

    桂花牛奶咖啡的做法 步骤8
 

桂花牛奶咖啡相关分类

该菜谱发布于 2020-11-10 10:26:13
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