鲍鱼瘦肉橄榄汤

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闺女有鼻炎,冷空气一来就天天清嗓子。从老家寄来一些青橄榄,特意熬了一锅汤利咽止咳!

用料  

鲍鱼 4只
橄榄 10颗
瘦肉 50克
干贝 8粒
黄酒 3克
3片
少许
胡椒粉 少许

鲍鱼瘦肉橄榄汤的做法  

  1. 处理鲍鱼内脏后刷洗干净!

    鲍鱼瘦肉橄榄汤的做法 步骤1
  2. 青橄榄洗净拍扁,鲜干贝洗净

    鲍鱼瘦肉橄榄汤的做法 步骤2
  3. 瘦肉姜片、黄酒焯水

    鲍鱼瘦肉橄榄汤的做法 步骤3
  4. 所有食材入电高压锅,在加两片姜,少许黄酒,煲汤档三十分钟。

    鲍鱼瘦肉橄榄汤的做法 步骤4
  5. 根据个人口味调味!

    鲍鱼瘦肉橄榄汤的做法 步骤5

小贴士

非常简单,没啥好注意的,橄榄多放点!
 
该菜谱发布于 2020-11-08 02:27:51
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鲍鱼瘦肉橄榄汤的答疑

  • Tadaye_jx67  2020-11-08  
    0
    鲍鱼壳不用去掉么?

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