入味蒜香鸡翅

8.0 综合评分
39 人做过这道菜
鸡翅好吃的做法太多了,可乐、炙烤都是家常菜,今天给大家分享一下我最近超爱的蒜香鸡翅,巨香顶呱呱

用料  

鸡翅 6个
6瓣
生抽 2勺
料酒 适量
蚝油 1勺
适量

入味蒜香鸡翅的做法  

  1. 为了让鸡翅更入味可以直接剪成两半,入味量又大。

    入味蒜香鸡翅的做法 步骤1
  2. 蒜根据你们自己能接受的范围做成蒜末,有工具的用工具

    入味蒜香鸡翅的做法 步骤2
  3. 蒜末、生抽两勺、耗油一勺、黑胡椒适量、料酒一勺半、糖和盐少许,搅拌均匀后腌制30分钟以上

    入味蒜香鸡翅的做法 步骤3
  4. 锅中薄油,鸡翅的蒜能弄干净哦,不然煎的时候油就会四处飞溅

    入味蒜香鸡翅的做法 步骤4
  5. 煎到表面焦糖后把多余的油倒掉,把蒜倒入翻炒下,倒入红椒青椒翻炒

    入味蒜香鸡翅的做法 步骤5
  6. 出锅,香味四溢,蒜你好吃!还不收藏去试试

    入味蒜香鸡翅的做法 步骤6

小贴士

煎的时候蒜先弄掉,不然会飞溅

参照这个菜谱,大家做出 40 作品

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入味蒜香鸡翅相关分类

该菜谱发布于 2020-11-07 10:52:42
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入味蒜香鸡翅的答疑

  • 最美的风景始终在路上  2021-04-08  
    2
    不放黑胡椒行不行,因为不是经常做,还要去买黑胡椒回来,感觉浪费
    作者回复 2021-04-09  
    可以哦~只是我本人常年会现磨黑胡椒,根据你们家人的喜好更改没问题的
  • 有故事的厨娘  2021-03-25  
    1
    炒两下就熟了?
    作者回复 2021-03-26  
    步骤四有写,要煎
  • 最美的风景始终在路上  2021-04-08  
    0
    腌制好了还要把多余的蒜清理干净才能煎是吗?

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