大盆菜

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为过年而准备的,每年的团圆饭在外面吃的很受气,还没吃完,第二波人在等着。想走吧菜又没上齐。所以现在的团圆饭都在家里自己准备。可以慢慢吃,吃的开心,想吃多久就吃多久。

用料  

虾,西兰花,香菇,鲍鱼,鱼蛋,鸭掌翼,猪手,鸡,发菜,干耗
以上的材料都是随你喜欢,家里多人吃就准备多一点,少人吃就准备少一点。我们家是十个人吃所以材料准备的比较多。

大盆菜的做法  

  1. 鸭掌翅卤好。

    大盆菜的做法 步骤1
  2. 红烧猪手。

    大盆菜的做法 步骤2
  3. 发菜,香菇和耗焖好,虾和西兰花也煮熟

    大盆菜的做法 步骤3
  4. 全部材料都是熟的,然后摆件。用个电磁炉一边加热一边吃。配上一杯美酒很是惬意。

    大盆菜的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-05 22:56:10
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大盆菜的答疑

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