排骨砂锅粥
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biubiu的小生活
用料
排骨砂锅粥的做法
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材料洗净备用：我大米是侵泡了半个小时，排骨洗净用料酒和盐腌制半个小时再悼水，完了下锅先把排骨姜片放入高压锅煮10-15分钟，关火等气散了再倒入小砂锅熬。
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倒入砂锅之后下香菇和淮山，胡椒粉少许中小火慢慢熬，这个是小砂锅两到三个人份量。
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水会喷出来转小火慢慢熬至25分钟。（中途要搅拌一下，不然会粘锅哦）
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葱花撒下，完成✅
小贴士
1、我这里用的是新鲜的香菇，也可以用干香菇，不过干的要先泡软哦）
2、你们也可以加干贝，干贝要泡软跟排骨一起先在高压锅煮开，我这里刚好用完了就没有下。
3、排骨我买的是前排。
2、你们也可以加干贝，干贝要泡软跟排骨一起先在高压锅煮开，我这里刚好用完了就没有下。
3、排骨我买的是前排。
