牛轧糖夹心饼干

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用料  

黄油 50克
棉花糖 120克
奶粉 40克
蔓越莓干碎 50克
小圆饼干 若干

牛轧糖夹心饼干的做法  

  1. 备好材料

    牛轧糖夹心饼干的做法 步骤1
  2. 黄油融化  加入棉花糖,全程小火,把棉花糖和黄油融合

    牛轧糖夹心饼干的做法 步骤2
  3. 融合好后,将奶粉和蔓越莓干碎一起倒进去翻拌均匀,过程不要持续太久哈,奶粉融合,蔓越莓干碎翻拌均匀就可以了

    牛轧糖夹心饼干的做法 步骤3
  4. 用勺子把牛轧糖部分弄在饼干上,或者用裱花袋把牛扎糖部分装起来,把裱花袋剪个口子(用布包着来挤,会很烫),这样来挤速度会快点(最好有人帮忙,一个人弄太慢了)
    另外,总结了一下就是不要一次性把牛扎糖全部装进裱花袋,挤完一部分再弄牛轧糖来挤(记得关火盖盖子,如果锅里的凉了就稍微加热一下再装裱花袋继续)

    牛轧糖夹心饼干的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-11-04 22:21:31
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牛轧糖夹心饼干的答疑

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