不会做菜也能做出美味的萝卜肉丸子

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冬吃萝卜,各种有关萝卜美食可做起来啦

用料  

猪肉 200克
白萝卜 1根(小)
配料表
少许
胡椒粉 适量
生抽 1勺
蚝油 1勺
淀粉 2勺
1根

不会做菜也能做出美味的萝卜肉丸子的做法  

  1. 将肉剁碎,萝卜擦成粗丝(我用擦丝板擦的)葱切葱花,把食材和配料表上的全部调料都一起放入拌匀

    不会做菜也能做出美味的萝卜肉丸子的做法 步骤1
  2. 由于手要用来团丸子,拍不了照,只能靠大家开动脑筋想象一下了哈,用勺子一勺一个的放在手中轻轻团圆摆放在碟子上,上锅蒸12分钟即可

    不会做菜也能做出美味的萝卜肉丸子的做法 步骤2
  3. 也可以淋上自己喜欢的酱汁,我个人觉得不淋酱汁更鲜甜

    不会做菜也能做出美味的萝卜肉丸子的做法 步骤3

小贴士

团丸子的时候象撮汤圆一样,在手掌中轻轻颠几颠都能成丸子的

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-10-27 19:17:26
143 收藏


不会做菜也能做出美味的萝卜肉丸子的答疑

  • 晴时寒煙  2022-11-21  
    1
    去买了肉和萝卜让老板帮我打成馅,回家发现做丸子的全部要萝卜丝,哭死!
    作者回复 2022-11-23  
    哈哈哈,花几块钱买个擦丝板👍

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