早餐什锦土豆饼 外酥里嫩快手早餐

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早餐不仅要营养要好吃还要够快手
天越冷越不想起床
土豆可以头天晚上蒸熟~早上多睡5-10分钟多宝贵呀

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用料  

去皮蒸熟的土豆   400克
糯米粉 120克
纯牛奶 70克
鸡蛋 1个
1克
菠菜 50克
午餐肉 50克
胡萝卜 半根

早餐什锦土豆饼 外酥里嫩快手早餐的做法  

  1. 土豆用叉子压成泥,稍微保留点颗料,口感更好~

    早餐什锦土豆饼 外酥里嫩快手早餐的做法 步骤1
  2. 将鸡蛋和牛奶以及盐倒入土豆泥中,搅拌均匀;

    早餐什锦土豆饼 外酥里嫩快手早餐的做法 步骤2
  3. 放入糯米粉,不粘手的状态就可以,稍微干一点也没关系

    早餐什锦土豆饼 外酥里嫩快手早餐的做法 步骤3
  4. 菠菜焯水后用手用力挤出多余的水份,切碎备用;胡萝卜切末、午餐肉切丁,一起揉进面团中即可;

    早餐什锦土豆饼 外酥里嫩快手早餐的做法 步骤4
  5. 将面团分成约100克/个,搓圆;多功能锅中火预热,并在锅内抹上一层食用油,把搓圆的面团放进去,用手轻轻的压扁

    早餐什锦土豆饼 外酥里嫩快手早餐的做法 步骤5
  6. 两面依次烙成金黄色即可

    早餐什锦土豆饼 外酥里嫩快手早餐的做法 步骤6
  7. 如图

    早餐什锦土豆饼 外酥里嫩快手早餐的做法 步骤7
  8. 建议搭配番茄酱食用~味道更佳

    早餐什锦土豆饼 外酥里嫩快手早餐的做法 步骤8
  9. 外酥里嫩

    早餐什锦土豆饼 外酥里嫩快手早餐的做法 步骤9

小贴士

糯米粉可以分次加入,土豆含水量会有细微的差别,糯米粉可以根据实际情况适量增减
也可以用平底锅在燃气上烙,用中小火~
 

早餐什锦土豆饼 外酥里嫩快手早餐相关分类

该菜谱发布于 2020-10-21 21:38:40
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