豆角焖面

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用料  

生抽耗油 一个盖子
2瓣
碱水面 一块钱
猪肉 几片
长豆角 两条

豆角焖面的做法  

  1. 猪肉切片加油酱油淀粉盐腌制

  2. 加入蒜末爆炒,再加入肉爆炒,可以加一点其他的,虾或者腊肠火腿,再加点盐和酱油。
    炒香之后加豆角爆炒,爆炒之后加水淹过豆角,加盖子焖。
    焖了一会之后加耗油,尝尝味道,有点咸,再加入面着豆角。再加上盖子焖一会,小火,最后没什么水了就可以了。

 
该菜谱发布于 2020-10-20 17:08:41
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