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凉拌鸡爪

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用料  

鸡爪 20只
柠檬 1个
料酒 1勺
陈醋 5勺
生抽 4勺
老抽 2勺
姜 6片
香菜 3根
蒜 3瓣
小米椒 2个
葱 4根

凉拌鸡爪的做法  

  1. 第一步：把鸡爪洗干净，放进锅里煮熟，放两片姜，一勺料酒，煮15～20分钟熟

    凉拌鸡爪的做法 步骤1

  2. 第二步：鸡爪煮熟，把鸡爪倒进冰水里面，然后再，对半切开

  3. 第三步：调配料，把姜葱蒜香菜小米椒切碎，再放生抽和醋和老抽

    凉拌鸡爪的做法 步骤3

  4. 第四步：然后把鸡爪放进泡

    凉拌鸡爪的做法 步骤4

  5. 保鲜膜封好放进冰箱，三小时

    凉拌鸡爪的做法 步骤5

  6. 这是成品

    凉拌鸡爪的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-10-17 16:35:07
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